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Carne di pollo, gamberetti e petto d’anatra andati a male, la polizia ferma un furgone diretto ad un ristorante cinese

L'operazione della polizia stradale di Brunico. Il furgone trasportava prodotti alimentari senza avere acceso la cella frigorifera. In un secondo mezzo sono stati trovati  yogurt e maionese trasportati a - 18 gradi quando dovrebbero essere trasportati ad una temperatura di +6 /+8 gradi

Foto da internet
Pubblicato il - 16 aprile 2019 - 18:49

BOLZANO. Viaggiava con un furgone adibito a trasporto di prodotti alimentari ma con la cella frigorifera spenta. A finire nei guai è stato un autotrasportatore proveniente da Milano che è stato fermato dalla polizia stradale di Brunico mentre si dirigeva a rifornire un ristorante cinese.

 

Il controllo è avvenuto in località San Lorenzo di Sebato, in provincia di Bolzano. Gli agenti si sono accorti che la cella frigorifera del mezzo era spenta nonostante eseguisse un trasporto di alimenti surgelati che, per normativa, devono viaggiare alla temperatura di -18°.

 

Il personale del Servizio Veterinario di Brunico, intervenuto sul posto, ha accertato che la merce era completamente scongelata e non più idonea ad essere distribuita al ristorante cinese cui era destinata. E' stata quindi disposta l’immediata distruzione dei prodotti,  150 kg tra carne di pollo, gamberetti, petto d’anatra e altri alimenti. Alla ditta trasportatrice è stata inflitta una sanzione pecuniaria mile euro ai sensi del Decreto L. vo 193/2007.

 

In un secondo caso, invece, sempre a San Lorenzo di Sebato gli agenti hanno verificato una situazione opposta. All’interno della cella frigorifera del veicolo controllato, proveniente in questo caso da un’azienda di Bolzano, erano presenti yogurt e maionese che per loro natura devono essere trasportati ad una temperatura di +6°/+8°, ma che invece si trovavano assieme ad altri prodotti surgelati alla temperatura di -18°.

 

Anche in questo caso, è stata elevata una sanzione di 258 euro trattandosi di violazione di minore gravità rispetto al primo caso sopra indicato.

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