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Mangia una zuppa scaduta e conservata male, 40enne in rianimazione

L'uomo è stato poi ricoverato per botulismo alimentare. La zuppa, era stata conservata non in frigo ma a temperatura ambiente per giorni, aperta dopo la data di scadenza e non bollita

foto tratta da internet
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Pubblicato il - 25 January 2021 - 19:41

BASSANO. E' stato ricoverato in rianimazione l'uomo di 40 anni dopo l'intossicazione scatenata dall'aver mangiato una zuppa di farro che però non era stata conservata secondo le indicazioni riportate nella confezione.

 

L'uomo, secondo quanto è emerso successivamente, ha avuto i primi sintomi dopo alcuni giorni dall'aver mangiato la zuppa con problemi sia gastrointestinali che neurologici.

 

L'uomo è stato poi ricoverato per botulismo alimentare. La zuppa, era stata conservata non in frigo ma a temperatura ambiente per giorni, aperta dopo la data di scadenza e non bollita.

 

Al momento le condizioni del 40enne sono in miglioramento e non sarebbe più in pericolo di vita.

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