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Il pastificio trentino ha creato per l’occasione una confezione di pasta in edizione limitata, dal packaging firmato dall'artista danese Mads Berg, che sarà omaggiata a tutti i partecipanti all’interno del kit gara
Voce dei brand
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Pastificio Felicetti
Fondato nel 1908, il Pastificio Felicetti è una società per azioni nelle mani della famiglia del fondatore. Da quattro generazioni i Felicetti portano avanti una produzione altamente specializzata in Val di Fiemme, mentre la quinta generazione ha da poco fatto il suo ingresso in azienda. La storia del pastificio comincia nei primi anni del Novecento, quando Valentino Felicetti ebbe l’intuizione che l’acqua di sorgente e l’aria d’alta quota potessero conferire alla pasta di grano duro un sapore riconoscibile. Un esperimento imprenditoriale da cui è nata una dinastia di pastai tra le Dolomiti e un percorso produttivo di ricerca fortemente distintivo. Felicetti è l’unico pastificio in Europa situato sopra i 1000 metri di altitudine.
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Il progetto – che riafferma lo storico legame dell’azienda trentina con le vette tra cui è nata e tra le quali continua a operare da oltre 100 anni – si inserisce nel solco del più ampio impegno del Pastificio per lo sport [...]
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Una storia familiare iniziata nel 1908, con l'intuizione di Valentino Felicetti di acquisire la prima fabbrica fiemmese di paste alimentari, e che prosegue oggi con l'ingresso in azienda della quinta generazione. Per il [...]
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L'AltraMontagna ha partecipato al secondo incontro del ciclo "Conversazioni in quota", iniziativa promossa da Pastificio Felicetti con l’intento di valorizzare le altitudini come visioni del mondo e luoghi di elezione per la riflessione, la [...]
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Da fine maggio quattro lavoratori e due educatori specializzati in qualità di tutor hanno preso servizio nello stabilimento dell’azienda a Molina di Fiemme: è il frutto della nuova collaborazione tra il Pastificio Felicetti e la Cooperativa [...]
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Il programma di “Conversazioni in quota” prevede più appuntamenti, ciascuno strutturato come un dialogo tra il conduttore e l’ospite, per esplorare il tema delle altitudini da esperienze, competenze, percezioni e sensibilità diverse. [...]
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