Gelato con il glucosio, multa di 6 mila euro ad una gelateria

TRENTO. Un cartello indicava che il gelato era senza zucchero ma all'interno c'era il glucosio. Multa di 6 mila euro per una gelateria in Val di Non dopo in controlli dei carabinieri del Nas di Trento. Il motivo? Pubblicità ingannevole per i clienti.

I controlli sono partiti dopo una segnalazione di una donna che si è recata nell'attività assieme al marito diabetico.

Al banco della gelateria era affisso un cartello con la possibilità di consumare gusti senza lattosio e zucchero con un incremento di 20 centesimi. La scelta del cliente diabetico, che successivamente ha fatto la segnalazione, è ricaDura proprio su questa opzione ma prima di farsi servire ha chiesto l'elenco degli ingredienti.

A quel punto è emerso che c'era all'interno anche sciroppo di glucosio. Le analisi dei Nas hanno confermato la presenza di questo ingrediente e quindi la gelateria ha ricevuto una sanzione amministrativa di 6 mila euro.

Altri controlli dei Nas sono avvenuti in Rendena dove un ristorante è stato denunciato per frode in commercio. Il ristorante, infatti, secondo la segnalazione, avrebbe riempito le bottiglie di acqua che serviva con quella del rubinetto. Servire l'acqua “del sindaco” ovviamente non è reato ma in questo caso le bottiglie venivano presentate al cliente come se contenessero acqua minerale naturale e quindi anche pagate ad un prezzo superiore.

La vicenda è stata segnalata alla procura di Trento e saranno effettuate tutte le analisi.