Benessere

Ingrediente base per mille preparazioni dolci tra cui le famose uova pasquali, che quest’anno abbiamo consumato nostro malgrado più o meno chiusi nelle nostre case, il cioccolato è adorato da molti....

Anche in una situazione come quella che tutta Italia e buona parte del mondo sta affrontando, legata alla pandemia di Covid-19, quello che mangiamo può fare la differenza. Innanzi tutto, è bene...

Il diabete di tipo 1 è il diabete che normalmente si manifesta in età giovanile sotto forma di malattia autoimmune. Infatti, è caratterizzato dalla distruzione delle cellule del pancreas che si...

Le vitamine sono sostanze che il nostro organismo non riesce a produrre autonomamente in quantità adeguate e che siamo perciò costretti ad assumere con il cibo. Hanno per lo più il ruolo di cofattori...

Chi durante queste festività si recherà fuori dai confini italiani potrebbe imbattersi nel sistema di etichettatura dei prodotti alimentari confezionati chiamato “Nutri-score”. Si tratta di un...

Diabete, sovrappeso e obesità sono sempre più diffusi nella la popolazione mondiale, ma non sono le uniche problematiche legate all’assunzione scorretta del cibo che insorgono con sempre maggiore...

L’obesità è una condizione multifattoriale, in cui cioè giocano un ruolo non solo la genetica, ma anche l’ambiente e lo stile di vita. Certamente, un’influenza evidente la gioca lo squilibrio...

È ormai certo che il microbiota intestinale, l’insieme cioè dei microorganismi presenti stabilmente nel nostro intestino, gioca un ruolo importante per la nostra salute. Tanto che conservare un...

Tutte le strade d'Europa portano al wellness o, come va adesso, al selfness, il nuovo stile di vita di chi cerca uno stato di equilibrio interiore camminando a piedi nudi nei boschi, partecipando a...