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Dalla salute ambientale all'alimentazione, in città la fiera all'insegna del biologico: ecco Bio Verde Salus con oltre 80 espositori
Fino a domenica 26 ottobre a Trento Expo c'è la manifestazione a ingresso gratuito organizzata dall'associazione Dimensioni Armoniche: la fiera ospita circa 80 operatori del naturale, in rappresentanza di 46 province italiane, una ricca Piazza del Gusto 100% certificata biologica, oltre a incontri, conferenze e iniziative dedicate a un presente più sano e a un futuro da condividere, con l’obiettivo di riportare i ragazzi nel Bosco e gli Alberi al centro delle città
TRENTO. E' in corso negli spazi di Trento Expo in via Briamasco la prima edizione di Bio Verde Salus, appuntamento dedicato al benessere naturale, all’alimentazione biologica e alla salute ambientale.
La manifestazione a ingresso gratuito organizzata dall'associazione Dimensioni Armoniche, ospita circa 80 operatori del naturale, in rappresentanza di 46 province italiane, una ricca Piazza del Gusto 100% certificata biologica, oltre a incontri, conferenze e iniziative dedicate a un presente più sano e a un futuro da condividere, con l’obiettivo di riportare i ragazzi nel Bosco e gli Alberi al centro delle città.
Gli operatori sono stati selezionati dagli organizzatori sulle base della qualità e della coerenza dell'impegno come produttori biologici, artigianali e piccole imprese improntate alla sostenibilità. Spazio anche alla cucina e alle relazioni.
Tra gli appuntamenti della fiera c'è il concorso "La montagna che vorrei", un'iniziativa che si rivolge ai ragazzi, bambini, famiglie, studenti e alpinisti ma più in generale a tutti coloro che amano le terre alte e intendono portare un contributo per realizzare un manifesto diretto alla difesa di un ambiente pieno di valori, tradizioni, saggezza, operosità e parsimonia proiettato in un futuro di rapidi e preoccupanti mutamenti.
Diverse le iniziative a portata di famiglia. Ci sono i laboratori per la riforestazione pensato per i giovanissimi per piantare giovani conifere e latifoglie messe a disposizione dal Servizio Foreste Demaniali della Provincia di Trento che verranno accudite e, dopo l’inverno, trasportate nelle aree di rimboschimento alpino per essere messe a dimora nel corso di una grande Festa dedicata al bosco.
Tra i momenti clou c'è stata la rassegna "Frantoi d'Italia" per presentare le eccellenze dell'olio extravergine con assaggi e workshop. Ma sono tanti i temi toccati in questa prima edizione dell'evento: la medicina naturale, l'impatto delle pulizie sull'ambiente, erbe e miele. La fiera, organizzata dall'Associazione Dimensioni Armoniche con il supporto di Buy and help società benefit.
