Joe Bastianich a caccia dei pizzoccheri più "foodish" della Valtellina. Con lui Luciano Spalletti come super ospite?

SONDRIO. Joe Bastianich è sbarcato in Valtellina con il suo "Foodish".

L'oggetto della sfida culinaria tra quattro locali dislocati tra Sondrio e la valle? Ovviamente i pizzoccheri, come ha confermato lo stesso Bastianich in un'intervista rilasciata ad un'emittente locale, un'eccellenza assoluta del territorio, una specialità della cucina valtellinese che tutto il mondo invidia.

Nei giorni scorsi il conduttore, critico ed imprenditore gastronomico italo - americano è stato avvistato più volte in zona per registrare i vari momenti della puntata che andrà in onda prossimamente su Tv8, l'emittente in chiaro di Sky Italia.

Ad oggi non vi sono ufficialità riguardo i quattro locali che saranno protagonisti della sfida, certo è che il primo dei ristoranti in gara sarà il "Baffo" di Chiuro, mentre nella giornata di ieri, mercoledì 13 maggio, Bastianich si è fermato all'esterno della "Trattoria Olmo", a Sondrio, fermandosi poi con i fan che lo attendevano per selfie e autografi.

Le altre due attività in gara? Le indiscrezioni portano a "La Brace" di Forcolo e "Il Locale" di Sondrio.

Con lui, ovviamente, Vittorio, "spalla" consolidata e autista del conduttore, diventato nel tempo un altro volto noto e amato dagli spettatori della trasmissione, giunta ormai alla terza stagione.

Vi è ancora massimo riserbo, invece, riguardo al nome del "super" ospite della puntata. Tante voci si stanno rincorrendo e una porta nella direzione di Luciano Spalletti, l'allenatore della Juventus, che sarebbe stato avvistato nei giorni scorsi in giro per il capoluogo assieme proprio a Bastianich. Le segnalazioni sono state diverse ma nessuna conferma ufficiale.

Nelle scorse settimane erano state trasmesse le due puntate registrate, poco prima di Natale 2025, a Trento, durante le quali erano stati celebrati prima gli spätzle (Qui articolo) e poi i canederli (Qui articolo).