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Perché i vegani non mangiano il miele?

Per gli apicoltori le api fungono solo da trasformatori del nettare in miele
DAL BLOG
Di Sergio Ferrari - 08 gennaio 2018

 Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele

I vegani non mangiano miele perché rifiutano gli alimenti di origine animale.

 

Gli apicoltori trentini cercano di confutare questo rifiuto e sostengono che le api fungono solo da trasformatori del nettare in miele.

 

Il nettare che si trova in fondo al calice dei fiori è per sua natura prodotto vegetale.

 

I vegani ribattono facendo riferimento alle vacche da latte e ai torelli da carne.

 

Entrambe le categorie trasformano in latte e carne erba fresca, fieno e mangimi a base di granella di mais e di altri cereali.

 

Latte e carne provengono da animali al pari del miele. 

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