Dalle stoviglie lavabili o commestibili alle borse fatte di carta frutta. A Trento il Mercatino di Natale sempre più green

TRENTO. E' un mercatino sempre più green quello che quest'anno sarà presente in piazza Fiera e piazza Battisti. Gli organizzatori, infatti, hanno puntato ancora una volta sulla sostenibilità ambientale con diversi interventi.

Sarà prima di tutto ridotto l'uso della plastica. I turisti che arriveranno a Trento per gustarsi i piatti tradizionali del territorio lo potranno fare in stoviglie lavabili, compostabili o, come avvenuto lo scorso anno, anche commestibili come nel caso dei piatti di pane.

Mappe e borse che verranno utilizzate nel corso del Mercatino di Natale saranno realizzate con uno speciale materiale, la carta frutta, ottenuta da carta riciclata derivante dai contenitori Tetra Pak.

Un'attenzione è stata data poi anche agli Eco Point che nel centro storico di Trento forniranno ai visitatori una migliore informazione per la corretta raccolta differenziata.

Dal punto di vista dell'energia, il Mercatino di Trento vanterà anche la certificazione di “100% Energia Pulita Dolomiti Energia” che attesterà l'utilizzo di fonti rinnovabili per l'intera produzione di energia elettrica che sarà prodotta dalla forza dell'acqua che alimenta le centrali idroelettriche sulle Dolomiti.

Per gli amanti dei giochi, inoltre, non mancherà l'app Natale Trento. Sarà disponibile dal 13 novembre e rispetto lo scorso anno è stata ampliata per includere una sezione "green". Scaricando l'App si potrà partecipare ad un gioco quiz a tema ambientale. Giornalmente i vincitori verranno premiati con gadget sostenibili.