Cena gourmet in cabinovia, soldout l'appuntamento esclusivo "per gli amanti dell'alta cucina e della montagna"

VIPITENO. Torna anche quest'estate la "Cena Gourmet in Cabinovia sul Monte Cavallo", pubblicizzato come "un appuntamento esclusivo pensato per gli amanti dell'alta cucina e della montagna". 

L'evento, che andrà in scena venerdì 17 luglio, negli anni ha raccolto qualche critica ma anche un chiaro successo di pubblico, visto che l'appuntamento è già ampiamente soldout e tutte le cabine sono già al completo. 

Nella serata di venerdì insomma le cabine della funivia si trasformeranno anche quest'anno in un ristorante panoramico in movimento, sospeso sopra i tetti di Vipiteno, "dove gusto, paesaggio e atmosfera estiva si fondono in un'occasione davvero unica".

"La serata - si legge - prenderà il via alle 18 alla stazione a valle con un aperitivo di benvenuto accompagnato da una selezione di vini e musica dal vivo. A seguire, ogni ospite sarà accolto nella propria cabina privata per dare inizio a un viaggio gastronomico fuori dall'ordinario".

Durante la salita verrà servito un raffinato menu a più portate, con piatti creativi accompagnati da vini accuratamente selezionati. "Il tutto - prosegue il comunicato - mentre il tramonto illumina le montagne dell'Alta Valle Isarco e regala una vista privilegiata sulla città di Vipiteno, rendendo il momento ancora più suggestivo".

Al termine della cena, gli ospiti si ritroveranno al ristorante Biwak, alla stazione a valle, dove dessert, musica e drink accompagneranno la conclusione dell'evento in un'atmosfera conviviale.

La partecipazione ha un costo di 130 euro a persona, comprensivo di menu gourmet, abbinamento vini e viaggio in cabinovia.