Il regista e musicista Aurelio Laino è scomparso per un [...]
Le bollicine trentine vincono ancora: Ferrari Trento è [...]
Uccisa a Trento a coltellate a soli 14 anni dal 70enne [...]
Da Astalli 6 posti in più per i senza dimora: “Con [...]
La val di Sole cerca giovani videomaker. In palio uno [...]
Questa sera torna '4 Ristoranti', chef Borghese riparte [...]
“Il Paese è una jungla”: bande, "sbandati" e polizie [...]
Lilt vuole allargare la sua “grande famiglia”. [...]
Cento casette in legno per proteggere le civette: 30 anni [...]
Scatta la stagione sull'Alpe Cermis: ''Tutti in pista con [...]
Gran medaglia d'oro per il Reboro. La Cantina Pisoni conquista il concorso internazionale di Bruxelles
Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele
La Cantina Pisoni di Lasino gestita dai cugini Stefano e Marco ha vinto la Gran Medaglia d’Oro al concorso internazionale di Bruxelles che quest’anno ha celebrato l'edizione numero 27 nella città di Brno (Repubblica Ceca).
Il vino premiato è il Reboro 2015. Quest’anno i vini presentati sono stati oltre 8.500. Questo tipo di vino è prodotto in quantità ridotta anche da altri vignaioli della valle dei Laghi accomunati dall’appartenenza all’Associazione produttori Vino Santo Doc.
La materia prima è rappresentata da una varietà autoctona denominata Rebo ottenuta da Rebo Rigotti dall’incrocio tra Merlot e Teroldego.
I grappoli selezionati in fase di vendemmia vengono lasciati appassire fino a novembre inoltrato sui graticci (arele) dello stesso tipo usato per l’appassimento prolungato dell’uva Nosiola destinata a Vino Santo. Il Reboro matura per tre anni in botti di rovere.
Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele