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Al via la raccolta delle mele, Melinda: ''Un'ottima annata, eccellenza garantita''

Il rafforzamento dell’accordo tra il Consorzio Melinda e il Consorzio La Trentina, porterà inoltre a una nuova stagione di vendita nella quale Apot tutte le mele

Pubblicato il - 24 August 2018 - 20:39

CLES. Al via la stagione della raccolta delle mele. Secondo le previsioni degli ultimi giorni di Melinda, saranno quasi 460 mila le tonnellate di nuove mele prodotte in Trentino, delle quali circa 400 mila nelle Valli di Non e Sole, in linea con quanto registrato negli ultimi anni, esclusi gli ultimi 12 mesi a causa delle gelate primaverili: un anno fa è stato possibile raccogliere solo un quarto della normale produzione.

 

"Le previsioni sono ottimistiche e permettono di tracciare un quadro di generale soddisfazione – dichiara Paolo Gerevini, direttore generale del Consorzio Melinda -. Da un punto di vista qualitativo, le Melinda non tradiranno la loro promessa di eccellenza. Il clima ci è stato alleato: molto sole e tanta pioggia di notte. La natura quest’anno è stata generosa, così come l’impegno quotidiano dei melicoltori, che fino alle scorse settimane sono stati impegnati nell’importantissima operazione di selezione e diradamento”.

 

Le mele raccolte saranno disponibili ai consumatori italiani e esteri tutto l’anno, senza pregiudicare freschezza e proprietà nutrizionali come appena colte. "Merito - spiega il colosso trentino - della capacità di conservazione dei frutti del Consorzio che comprende anche l’ avveneristico impianto all’interno delle Celle Ipogee scavate nella roccia delle Dolomiti, unicità mondiale di Melinda".

 

Il rafforzamento dell’accordo tra il Consorzio Melinda e il Consorzio La Trentina, porterà a una nuova stagione di vendita nella quale Apot-Associazione produttori ortofrutticoli trentini, commercializzerà sia le mele a marchio Melinda provenienti dalle Valli di Non e Sole, sia quelle a marchio la Trentina raccolte nelle altre valli trentine.   

"A debuttare, come sempre, sono le Gala, quindi spazio alle tre varietà Dop: Renetta Canada, Red Delicious e, da metà settembre, la Golden Delicious, la regina delle Valli del Noce. Infine arriva il turno di Evelina e Fuji, che concluderanno in autunno ormai avviato il periodo della raccolta in Trentino".

 

Le previsioni di Melinda quindi sono ottime. "I presupposti positivi della nuova stagione dovrebbero dunque permettere alle oltre 4.000 famiglie del Consorzio Melinda di raccogliere frutti conformi agli altissimi standard per i quali la mela dal bollino blu è famosa ed apprezzata in Italia e all’estero".

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