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Torna la CraspaMagna Dolomitica, un percorso per scoprire la valle del Vanoi e le sue proposte enogastronomiche
La CraspaMagna è un’escursione naturalistica con degustazione a tappe che si snoda lungo un percorso ad anello di 8 chilometri nella splendida cornice della valle del Lozen
PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA. E' in arrivo la settima edizione della CraspaMagna Dolomitica, l’annuale appuntamento sulle racchette da neve tra natura e gastronomia alla scoperta della valle del Vanoi.
L’appuntamento, inizialmente previsto per la settimana scorsa, è stato spostato a domenica 17 marzo a causa delle condizioni meteo che nei giorni scorsi hanno portato nuova neve sopra i 1.300 metri.
La CraspaMagna è un’escursione naturalistica con degustazione a tappe che si snoda lungo un percorso ad anello di 8 chilometri nella splendida cornice della valle del Lozen. Ogni tappa, che coincide con un locale tipico della vallata, offre pietanze realizzate secondo tradizione e con prodotti a chilometro zero accompagnate da Vini e Birre Artigianali rigorosamente Trentine, tutti sapori tipici regionali.
Unendo l’aspetto paesaggistico a quello culinario la CraspaMagna si rivela un’opportunità per recarsi alla scoperta del Vanoi e del suo splendido paesaggio fatto di pascoli e boschi fatati: la “camminata del gusto” attraversa infatti i prati e i boschi di Santa Romina, i pascoli di Malga Lozen con una piccola digressione al rifugio, per poi terminare a Zortea dove ad attendere i partecipanti c’è la golosa merenda del Boscaiolo per concludere nel migliore dei modi una giornata alla scoperta dei Saperi e Sapori Antichi.
La partenza dell'escursione è prevista alle 10 dall’Albergo Serenella di Zortea. E' possibile prenotare anche il giorno dell'iniziativa (Qui per informazioni sul programma e per le modalità di iscrizione all’evento).
