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Cracco visita il pastificio Felicetti

Lo chef stellato Michelin si è recato in visita all'azienda di Predazzo

Pubblicato il - 01 febbraio 2017 - 17:44

PREDAZZO. Carlo Cracco, chef due stelle Michelin e personaggio televisivo, ha visitato il Pastificio Felicetti, esibendosi anche nella prova cottura insieme a Valentino e Riccardo Felicetti.

L'esperienza dello chef si è conclusa anche scoprendo come nasce l'eccellenza trentina. Un altro tassello importante dell'azienda della Valle di Fimme, dopo essere finita fra le colonne del prestigioso quotidiano americano New York Times, dove è stata definita un gioiello del ventunesimo secolo per la qualità dei prodotti e l'utilizzo di grano duro coltivato solo all'interno dei confini nazionali.

 

 

 

 

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