Picchiano un uomo in centro e filmano la violenza: lo [...]
Dall'Alto Adige alla loro amata Assisi, il sogno di due [...]
Vigili del fuoco volontari, 100mila ore di lavoro nel [...]
"Tutte le scuole hanno il loro Faber", l'assessora Gerosa [...]
Vigili del fuoco volontari in aumento, sfiorata quota 6 [...]
La moglie gli dona un rene, il trapianto per completare [...]
"Tutto partì da un giovane che raccoglieva le erbe dei [...]
Il bambino compie 6 anni ma i compagni non vanno alla [...]
"Una festa di comunità e punteremo a ospitare di nuovo [...]
Ritorna Sport business forum: da Buffa a Simeoni, da [...]
Cofondatore di alcune caratteristiche associazioni enogastronomiche come Brumalia e La Confraternita de Pontesèl di cui attualmente è Gran Maestro. Collabora con ristoranti della zona, da anni organizzatore di corsi di cucina
Ingredienti per quattro persone
Mandorle sgusciate g. 200
Miele g. 100
Zucchero g. 100
Procedimento
Tritare grossolanamente le mandorle. Sciogliere il miele e lo zucchero in una padella larga. Appena cominciano a fondere ed assumere un colore ambrato versare le mandorle.
Aiutandosi con un mestolo di legno, cuocere sino a che il tutto assuma un bel colore dorato. Versare su un ripiano di marmo, leggermente oliato, con una spatola spianare in modo uniforme. Raffredare, staccare e rompere a pezzi.
Cofondatore di alcune caratteristiche associazioni enogastronomiche come Brumalia e La Confraternita de Pontesèl di cui attualmente è Gran Maestro. Collabora con ristoranti della zona, da anni organizzatore di corsi di cucina