Fast food sulle piste da sci, Demagri attacca la Giunta Fugatti: "Il Trentino non diventi la copia sbiadita di un centro commerciale americano"

TRENTO. “A Madonna di Campiglio, direttamente sulle piste da sci, arriva il colosso del pollo fritto KFC. D’ora in poi il famoso claim provinciale sarà forse: Respira sei in Trentino… in salsa barbecue”. A dirlo è la consigliera provinciale di Casa Autonomia, Paola Demagri che interviene sull'arrivo della catena internazionale di fast food a base di pollo fritto "del Kentucky"a Madonna di Campiglio (a 1.700 metri, nell'area di Piana di Nambino).

É questo il turismo che vogliamo? Quanto è coerente con la nostra identità e con le campagne milionarie di marketing? Si chiede la Demagri.  

“Quella che stiamo vedendo – continua la consigliera -  è la plastica dimostrazione del fallimento della nostra classe dirigente politica. Una Giunta provinciale, che anche nelle politiche turistiche ha completamente perso di vista quella 'trentinità' che tanto sbandiera nei giorni di festa o nei salotti buoni, ma che poi svende alla prima occasione utile. L’identità trentina, la nostra cultura, le nostre tradizioni e le nostre eccellenze vengono letteralmente tolte dagli scaffali della nostra storia e rinchiuse nel sottoscala, per fare spazio al profitto facile delle grandi catene globali”. 

Il dito è puntato verso la Lega, partito di governo che vorrebbe proclamarsi autonomista che “tradisce così il mandato di tutela del territorio per piegarsi alle logiche del consumo di massa assumendosi una pesante responsabilità etica e morale. E’ lo stesso partito – spiega ancora la consigliera provinciale di Casa Autonomia - che dovrebbe valorizzare l'agricoltura, la promozione dei prodotti trentini e gli agriturismi ma finisce per accettare - in silenzio - di certo un onorevole, onesto, buono ed economico pollo che in barba alla trentinità è però fritto e pure del Kentucky”. 

Per Demadri chi viene in Trentino deve trovare il Trentino, non la copia sbiadita di un centro commerciale americano. 

Ma c'è un aspetto in più. “Il fast food mordi e fuggi rappresenta qualcosa di cheap, di economico. Eppure da anni la politica – spiega Demagri - si è sgolata per cercare di convincere la classe imprenditoriale locale a riqualificare i propri alberghi. Pensiamo all'impietosa differenza di numero di hotel a 5 stelle del Trentino rispetto all'Alto Adige. E Madonna di Campiglio a questo lavoro di riqualificazione e riposizionamento della propria clientela ci ha creduto ed ha provato ad investirci davvero. Ora, il pollo fritto americano si aggiungerà ad altri 'svarioni' che la politica del profitto, quella miope di questa lega al governo del turismo trentino, ha promosso/permesso in questi anni”. 

Infine il problema più profondo e intollerabile di tutti: la trasformazione della nostra montagna. “Ciò che fino a ieri rappresentava un'esperienza naturale – spiega -  un'immersione autentica, un rifugio per la parte emotiva e la tranquillità, oggi viene svenduto all'omologazione urbana. Si pensa che migliaia di consumatori mordi-e-fuggi possano apprezzare il pollo fritto, la musica a tutto volume e i raduni di massa, ma a questa gente della montagna non frega assolutamente nulla. È un'offesa spregevole per chi ha a cuore l'autenticità delle nostre terre”.

Infine l'attacco all'attuale classe politica di centrodestra che guida il Trentino. “A questo punto, purtroppo, non ci si può aspettare altro da una classe dirigente che si affida a un pensiero autonomista mai sbocciato come vero modo di essere o di pensare, ma semplicemente sfruttato come slogan vuoto da sbandierare in campagna elettorale e dimenticare il giorno dopo. La montagna e il Trentino meritano rispetto, non di essere ridotti a una succursale di un centro commerciale all'aperto. Ai trentini faccio un appello accorato: non omologatevi al pensiero di questa Giunta provinciale e difendiamo insieme l'anima della nostra terra” conclude Demagri.