La gelateria Cavallar di Cavareno tra le dieci migliori d'Italia
La Gelateria Cavallar in val di Non chiude in nona posizione il contest sulla migliore gelateria dell'anno, un appuntamento indetto da Gastronauta e Milano Golosa

TRENTO. C'è anche una gelateria trentina nel gotha del settore. La Gelateria Cavallar di Cavareno in val di Non chiude in nona posizione il contest sulla migliore gelateria dell'anno, un appuntamento indetto da Gastronauta e Milano Golosa.
Un sondaggio che diventa sempre più popolare e che quest’anno ha generato quasi 100 mila voti con 70 mila utenti unici e oltre 5 mila condivisioni Facebook. Una settima edizione che incorona l'Antica gelateria Strati di Siderno. Medaglia d’argento per Gelateria Nonna Papera a Cantù, mentre il Bar popolare chiude il podio.
Un contest iniziato l'8 luglio e che ha visto diverse fasi per stilare il ranking delle top 10, che vede, come anticipato, la gelateria Cavallar di Cavareno strappare la nona piazza. Le prime dieci classificate saranno premiate durante l'evento 'Milano Golosa' dal noto giornalista e conduttore radiofonico Davide Paolini.
Il 'Gastronauta', neologismo coniato da Davide Paolini, è un viaggio alla scoperta dell’Italia da gustare e questa espressione è stata coniata prendendo spunto dall'opera 'Sotto il sole giaguaro' di Italo Calvino, libro che contiene in toto la filosofia gastronautica, cioè scoprire usi, costumi, storia, tradizione ecultura di un territorio, cibandosi del luogo stesso.







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