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Fra le migliori pizzerie d’Italia c’è anche la Bella ‘mbriana di Trento
La “Bella ‘mbriana” fra le migliori pizzerie d'Italia: “Impasto formidabile fatto con farine ricercate di prima qualità. La pizza è gustosa, digeribile e squisita anche una volta raffreddata”, assicurano gli esperti di 50 Top Pizza
TRENTO. Quest’anno ad aggiudicarsi il primo posto nella classifica di 50 Top Pizza, che seleziona le migliori pizzerie d’Italia ci sono due locali: “I Masanielli” di Francesco Martucci, a Caserta, e “10 Diego Vitagliano Pizzeria”, a Napoli. Al secondo posto “I Tigli” di Simone Padoan, a San Bonifacio; chiude il podio “Seu Pizza Illuminati” di Pier Daniele Seu, a Roma.
Nella classifica però, che seleziona le 100 migliori pizzerie d’Italia, c’è anche un locale trentino, cioè la “Bella ‘mbriana Pizzeria” di Luigi Coppola che si trova nel capoluogo in via Livio Marchetti.
La guida alle migliori pizzerie non manca di evidenziare come il locale sia situato nel centro storico di Trento, facilmente raggiungibile. Qui si può trovare la vera pizza napoletana sia nell’impasto, che nella grandezza, così come nella forma.
“Impasto formidabile fatto con farine ricercate di prima qualità. La pizza è gustosa, digeribile e squisita anche una volta raffreddata”, assicurano gli esperti di 50 Top Pizza. A colpire sono anche le materie prime “di qualità” tra cui staglia un buon pomodoro: “La carta delle birre è ben fornita con ottime birre di qualità. Servizio cordiale e disponibile”, concludono dalla guida.
