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Iginio Massari sul Garda: la famiglia del maestro pasticciere si aggiudica l'ex Casinò di Gardone Riviera
L'obiettivo, fa sapere la famiglia Massari, è quello di dar vita a un polo legato all'alta ristorazione sulla sponda bresciana del Benaco
BRESCIA. Un nuovo polo legato all'alta ristorazione e all'enogastronomia sul lago di Garda: la famiglia del noto maestro di pasticceria Iginio Massari si è aggiudicata il bando per la concessione di una porzione dell'ex Casinò di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Benaco.
La struttura, Palazzo Wimmer, risulta chiusa da diversi anni ed il Comune di Gardone aveva pubblicato all'inizio di quest'anno un nuovo bando (dopo i precedenti non andati a buon fine) per l'affidamento in concessione del ristorante (con una base d'asta, scriveva il Giornale di Brescia, pari a 72mila euro annui).
Il progetto della famiglia del pasticciere bresciano prevede un rilancio complessivo dell'attività, che diventerà un importante punto di riferimento non solo nel settore enogastronomico ma anche per l'organizzazione di eventi e rassegne culturali. In tutto si parla di investimenti pari a circa 2 milioni di euro con l'apertura prevista nel primo semestre del 2025.
