"Il caffè espresso più caro? A Trento e a Bolzano", l'indagine: "Dal 2021 prezzi saliti del 15%". Ecco i dettagli e la classifica completa delle città italiane

TRENTO. Il caffè espresso, una delle bevande più amate dagli italiani, ha subito negli ultimi anni considerevoli rincari. E, oggi, Bolzano e Trento risultano essere le città d'Italia che detengono il primato del caro tazzina. Ad affermarlo Assoutenti, che attraverso un'indagine di recente pubblicazione fornisce dati su prezzi al dettaglio e consumi.

"I rialzi delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali rischiano di avere ripercussioni dirette sulle tasche degli italiani - fanno sapere dall'associazione - portando ad un rincaro del costo della classica tazzina al bar". In generale, il caffè espresso, come molti altri prodotti, "ha già subito continui aumenti dei listini negli ultimi anni, al punto che oggi il prezzo medio di una tazzina consumata al bar si attesta a 1,18 euro nelle principali città italiane".

"Solo 3 anni fa, nel 2021, il costo medio dell’espresso era di 1,03 euro - tengono a sottolineare -. Questo significa che gli italiani hanno già subito un aumento del 14,9% per quella che è una tradizione quotidiana irrinunciabile per milioni di cittadini".

Non manca anche una classifica dei prezzi medi nelle principali città italiane: fra tutte, svettano Bolzano e Trento, che si attestano come città nelle quali il caffè espresso è il più caro in assoluto: "Bolzano detiene il primato del caro-caffè al bar, con un prezzo medio di 1,38 euro a tazzina, seguita da Trento (1,31 euro) mentre Catanzaro, con una media di 0,99 euro, risulta la città più economica, superando così anche Napoli (1,05 euro) – riporta Assoutenti –. Se però si confrontano i listini odierni con quelli in vigore nel 2021, si scopre che la provincia che ha subito i rincari maggiori è Pescara, con il prezzo medio che sale da 1 euro a 1,28 euro e un aumento del +28%, seguita da Bari col +24,4%".

"Temiamo - conclude il presidente dell'associazione Gabriele Melluso - che i rialzi delle quotazioni del caffè possano portare nelle prossime settimane a incrementi dei prezzi sia per le consumazioni al bar sia per il caffè in polvere venduto nei supermercati. Anche pochi centesimi di aumento determinerebbero una stangata sulle tasche dei consumatori, considerato che in Italia vengono serviti nei locali pubblici circa 6 miliardi di caffè all’anno per un giro d’affari dell’espresso pari a circa 7 miliardi di euro annui".