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Prevenire le malattie degli anziani con una buona alimentazione
Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele
Un centro di ricerca dedicato allo studio delle malattie degli anziani favorite dal tipo di alimentazione e dallo stile di vita è l’obiettivo che si sono posti i governatori dell’Argealp riuniti a Castel Toblino per una seduta di programmazione. Alla Fondazione Mach è stato dato l’incarico di redigere entro 3 mesi un progetto di fattibilità con l’elenco dei filoni di ricerca da intraprendere mettendo insieme l’apporto scientifico di tutti gli enti o istituti di ricerca esistenti nelle tre regioni di Argealp rappresentate da Trentino, Alto-Adige e Tirolo.
All’inizio del 2017 gli estensori del documento programmatico contano di sottoporre alle autorità committenti il piano operativo con relativo preventivo di spesa. L’iniziativa non parte da zero. Ricerche del tipo auspicato sono infatti in corso da qualche anno presso il Centro ricerche e innovazione della Fondazione Mach e di altri istituti.
Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele