Il Caffè Marchiodi in piazza Cesare Battisti chiude dopo 30 anni. Il saluto con i clienti più affezionati
Il saluto il 30 gennaio. Walter Marchiodi: ''È la naturale conclusione di un progetto iniziato quattro-cinque anni fa". Ma sul futuro bocche cucite
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TRENTO. Il Caffè Marchiodi dopo 29 anni di attività ha deciso di chiudere i battenti. Non si sa al momento se l'attività di bar sarà portata avanti da altri o se in piazza Cesare Battisti arriveranno nuove idee. Quello che è certo è che Walter Marchiodi, assieme alla moglie Carla Pedrotti, ha deciso di cedere l'attività.
Il 2019 sarebbe stato per loro il trentesimo dietro al bancone di uno dei locali più conosciuti e ben voluti a Trento. Fino al 2017 con una saletta al piano superiore che si è poi trasformata in “Casa Marchiodi” con due appartamenti per i turisti che decidono di visitare la città e di alloggiare in centro.
“Quello che abbiamo deciso – spiega Walter Malchiodi – è in realtà un progetto che è iniziato quattro-cinque anni fa quando abbiamo fatto scorporare la saletta superiore per fare due appartamenti e ridimensionare quindi il bar. Un progetto che aveva come la sua naturale conclusione la cessione di questo posto. I due appartamenti stanno funzionando bene e i riscontri che abbiamo nelle persone che ci scelgono sono molto positivi”.
Per molti il Marchiodi negli anni è diventato un luogo quotidiano dove fermarsi a bere un buon caffè e gustarsi alla mattina una brioches oppure un aperitivo con vini pregiati alla sera. Un posto dove trascorrere del tempo in relax e chiacchierare.
Walter e Carla hanno deciso che l'ultimo giorno sarà mercoledì 30 gennaio. “Ci sono clienti molto affezionati – ci spiegano – e qualcuno addirittura viene in questo bar dal primo giorno che abbiamo aperto. Per loro abbiamo deciso di riservare un momento speciale nell'ultima giornata di apertura offrendo da bere”.
Sul futuro del Caffé Marchiodi bocche cucite. “Lo abbiamo affidato ad una società – spiega il titolare – ma questa è l'unica informazione che ho deciso di dare”.












