Territorio e autenticità, al Lido Palace il Trentino diventa una vera e propria esperienza da vivere

RIVA DEL GARDA. Lusso, non solo comfort, ma racconto, esperienza e identità. Stiamo parlando del Lido Palace di Riva del Garda, l'iconico hotel 5 stelle lusso che, dopo aver celebrato i suoi 125 anni di storia, si proietta verso un futuro ambizioso e ricco di progetti. Non una semplice struttura ricettiva, ma un vero scrigno di cultura, bellezza e autenticità, dove l’attenzione al dettaglio si intreccia con l’amore e soprattutto con il territorio.

Sono molti gli ospiti internazionali che ricercano non solo il servizio, ma anche la bellezza, i sapori, la qualità che arrivano proprio da ciò che sta attorno al Lido Palace, che continua a distinguersi non solo per l’eccellenza dell’ospitalità, ma per la sua vocazione profonda: raccontare il Trentino attraverso ogni esperienza offerta agli ospiti, dal fine dining al benessere, dalle collaborazioni con piccole realtà locali alle esperienze sensoriali costruite su misura.

Nato nel 1899 e reinterpretato in chiave contemporanea dal celebre architetto Alberto Cecchetto, il Lido Palace oggi mette a disposizione 44 camere, che vanno dalle camere singole alle Sky Presidential Suite da 120 metri quadrati. Ogni stanza è curata nei minimi dettagli per offrire un'esperienza davvero unica agli ospiti: panorami mozzafiato sulla Ponale oppure sul lago di Garda, ma anche servizi per un relax completo. Senza contare la “Cento11 Spa”, di circa 1.500 metri quadrati, con una piscina interna e una esterna e un parco secolare di oltre 13.000 metri quadrati. Il tutto con l'impegno di 70 persone, una squadra che è il cuore pulsante della struttura.

Ed è proprio l'impegno sempre maggiore nella promozione del territorio e delle tradizioni locali uno degli aspetti più apprezzati. Il tutto con l'attenzione al dettaglio, a partire dalla scelta dei fornitori del posto e di alta qualità, per creare un connubio di grande integrazione fra una struttura così importante e la scelta di produttori del luogo, che si traduce in un aiuto all'economia locale tramite la fornitura di prodotti e servizi.

“Il nostro obiettivo principale non è solo puntare alla qualità e al territorio, ma anche all'unicità che quest'ultimo ci fornisce e garantisce” spiega il vicedirettore Daniele Vaccari, che, guidato da un'enorme passione e professionalità, assieme a una squadra di collaboratori  davvero eccezionale, accoglie al Lido Palace persone da tutto il mondo tra benessere e raffinatezza.

Chi arriva in questa storica struttura riesce a scoprire, toccando e assaporando, ciò che può offrire il territorio. Ecco perché il legame con i fornitori e i produttori locali acquisisce sempre più valore e forza. “L'unicità di Lido Palace – spiega Vaccari – è garantita anche da ciò che il nostro territorio ci propone”.

Vere e proprie esperienze fin dall'inizio: basta pensare all'importante collaborazione con la famiglia Marzadro e al forte legame con il territorio rappresentato da Madonna delle Vittorie. È da qui, infatti, che arriva la bottiglia di olio, uno dei prodotti principali del lago di Garda, che ogni ospite riceve in camera al suo arrivo. Una tradizione che richiama radici lontane, di quando omaggiare dell'olio era consuetudine come simbolo di accoglienza.

Ma il legame con il territorio e il Lido Palace si traduce quotidianamente grazie al rapporto importante nato con tanti piccoli produttori del posto. Dalle piccole cantine della zona, che offrono esperienze davvero uniche per gli ospiti che decidono di scoprire il vino locale, alle esperienze in barca grazie alla partnership con Gabriele Cattoni.

“Tutto ciò che il fornitore ci propone, noi riusciamo a trasformarlo in vere e proprie esperienze” spiega il vicedirettore Daniele Vaccari.

Un'attenzione particolare viene data al fine dining Zefiro, dove lo chef propone solamente prodotti del territorio trentino, puntando quindi sulla filiera corta. La cucina del ristorante riflette l’identità stessa del Lido Palace: un luogo in cui bellezza, natura e sostenibilità si intrecciano con il territorio.

“Le richieste degli ospiti che arrivano da tutto il mondo sono diverse. Noi ci adattiamo – spiega Vaccari – senza mai snaturare la nostra matrice. Quando scoprono il nostro territorio, la nostra cucina e i nostri servizi, rimangono ammaliati”. Un angolo di Trentino dove ogni dettaglio racconta una storia, ogni ospite si sente parte di un racconto che continua da 125 anni. Il Lido Palace non è solo un hotel: è un viaggio nell’eleganza, nella tradizione e nell’anima autentica di un territorio davvero unico.