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Possibile contaminazione da botulino, prodotto rimosso dal supermercato: "Rischio alimentare microbiologico, controllate il lotto sulla confezione"
In una confezione di mousse di salmone è stato evidenziato dal servizio veterinario di igiene degli alimenti dell'Ulss 6 Euganea un possibile rischio alimentare microbiologico
PADOVA. L'allerta europea è stata lanciata dal servizio veterinario di Igiene degli Alimenti di origine animale e loro derivati - Dipartimento di Prevenzione dell’Ulss 6 Euganea, dopo controlli di routine effettuati nel Padovano che avevano evidenziato un possibile rischio alimentare microbiologico in una confezione di mousse di salmone.
Il supermercato Eurospin - informa la stessa Ulss - ha quindi ritirato dal commercio quel lotto di prodotto in tutti i suoi punti vendita.
Il Ministero della Salute inoltre ha ufficialmente segnalato il richiamo precauzionale dal commercio del lotto di mousse con salmone a marchio Land, venduta nei supermercati Eurospin, a causa di un possibile rischio di contaminazione da botulino.
I consumatori che hanno acquistato la mousse al salmone Land presso Eurospin sono invitati a controllare il lotto sulla confezione. Si raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita per il rimborso o la sostituzione.
