Sara De Pascale

Società
| 09 feb 2023 | 10:46

Il primo pane 'italiano' con farina di grilli e lievito madre, il panificatore Enrico Murdocco: "Insultato sui social ma vado avanti: sperimentare fa parte del mio lavoro"

di Sara De Pascale
Entro fine aprile a Torino sarà possibile acquistare il primo pane 'italiano' prodotto con farina di grilli. Il panificatore Enrico Murdocco: "Sono curioso di natura e ho sempre voluto sperimentare ingredienti e sapori nuovi. Un paio di settimane fa, è toccato alla [...]
Leggi questo articolo
Cronaca
Vallagarina
07 febbraio | 18:57

Dagli atti vandalici al degrado, "dopo oltre 2 anni la situazione di Malga Somator non è cambiata". Moiola: "È una vergogna abbandonare un bene di pregio come quello"

di Sara De Pascale
Meta di piacevoli escursioni adatte anche a famiglie, da un paio d'anni a questa parte Malga Somator è diventata una spiacevole e indecorosa insegna della trascuratezza. Il consigliere Cristiano Moiola: "'L'amministrazione Barozzi' si prenda finalmente la briga di [...]
Leggi questo articolo
Montagna
Sondrio
07 febbraio | 13:04

''Sognavo di diventare guida alpina ma un brutto incidente me l'ha impedito. Ora a 24 anni faccio il rifugista, l'amore per la montagna mi ripaga tutti i giorni''

di Sara De Pascale
Storia del giovane Federico Pessina: "Un sogno infranto mi ha indicato la 'via': non è stato facile, perché già da bambino mi vedevo in montagna a operare come guida alpina. Nella sfortuna, però, l’incidente mi ha fatto capire quanto mi piacesse la vita in rifugio, tanto [...]
Leggi questo articolo

Pagine