A 23 anni riaprono lo storico bar del centro: “Il 'nostro' Loco's un progetto culturale tra arte, musica e buon bere”

ROVERETO. “Avere un locale tutto nostro era un sogno che avevamo nel cassetto da qualche anno e il Loco's era esattamente ciò che cercavamo: il nostro sarà un progetto culturale, in grado di unire arte, musica e buon bere”. A parlare sono Leonardo Lott e Francesco Coelli, i due roveretani classe 2002 che dal 23 settembre lavoreranno dietro al bancone dello storico locale del centro, per anni punto di ritrovo imprescindibile per chi, nella Città della quercia, voleva gustare un buon cocktail in compagnia.

I due nuovi gestori, che possono vantare esperienze sia nel settore bar che nella ristorazione, riapriranno il locale dopo diversi mesi di chiusura con un'idea ben chiara: unire il “buon bere” a una serie di iniziative di carattere culturale e artistico.

“Il nostro obiettivo – continuano – è lanciare un progetto nuovo che si leghi però alle radici del Loco's, proponendo mostre, concerti, iniziative legate al cinema e in generale all'arte a 360 gradi. Il tutto riprendendo la filosofia dei cocktail di qualità come prodotto di punta, accompagnati però anche da un'offerta ricercata di vini e birre e da una particolare attenzione anche alla proposta gastronomica”.

“Scommettiamo sulla città e sul centro – dicono – e cerchiamo di dare una spinta proponendo una realtà nuova che pensiamo possa funzionare bene nel contesto roveretano”.

L'apertura come anticipato è prevista per il 23 settembre e pochi giorni dopo, il 3 ottobre, è in programma la serata d'inaugurazione ufficiale.