Dopo 7 anni riapre un cuore pulsante della vita sociale e cultureale di Pieve di Cadore: restituito alla comunità l'iconico Gran Caffè Tiziano

PIEVE DI CADORE. Dopo ben sette anni di chiusura, e un attento restauro che ha unito il rispetto della tradizione con un gusto contemporaneo, sabato scorso ha riaperto il Gran Caffè Tiziano di Pieve di Cadore, restituendo alla comunità e ai visitatori uno degli spazi più iconici della valle: dal 1821 questo luogo è infatti il cuore pulsante della vita sociale e culturale del paese natale di Tiziano Vecellio e di tutto il Cadore.

La lunga chiusura, e i vincoli dell’edificio storico, hanno reso il recupero abbastanza complesso ma coloro che hanno avuto lo spirito imprenditoriale di riaprire lo storico locale si sono lasciati guidare dalla storia del luogo scoprendo sotto la polvere la bellezza del “Paveon” con i suoi archi gotici, la colonna centrale in marmo e i soffitti in legno, ridando dignità a questo patrimonio storico e rendendolo di nuovo vivo, accogliente e capace di emozionare.

L’idea di riportare in vita il Gran Caffè Tiziano è nata da Christian Zandonella e Francesco De Polo che sono stati poi sostenuti da una cordata di imprenditori locali legati al territorio. Dopo il passo della costituzione della società, il percorso di riapertura ha visto mesi di confronto, studio e progettazione per la scelta degli arredi, dei materiali e dei pezzi unici che sono serviti a rispettare l’identità del luogo. Artigiani, designer, storici e professionisti locali hanno contribuito a creare uno spazio autentico e sostenibile.

Il concept, firmato dal designer Massimo Giacon, ha dato vita a un ambiente elegante e accogliente, con arredi su misura, materiali pregiati e finiture artigianali che dialogano con la storia del Caffè: luci calde, texture naturali e colori armoniosi richiamano l’identità storica del locale arricchita da un’impostazione funzionale e modulare che permette di adattare gli spazi a eventi, incontri e momenti di socialità.

La riapertura è stata fatta senza annunci eclatanti di modo da permettere al nuovo team di rodare il servizio e accogliere al meglio gli ospiti ma, nonostante ciò, il passaparola ha rapidamente riportato movimento, curiosità e sorrisi nella piazza principale di Pieve di Cadore che sabato sera è stata più che animata.

Ora il Gran Caffè Tiziano è aperto tutti i giorni dalle 7 alle 24, propone colazioni, brunch, light lunch, aperitivi e cene, sotto la direzione di Fabio Tabacchi e nei prossimi mesi, punta ad ampliare l’offerta gastronomica con una cucina a pieno regime e un calendario di eventi culturali, artistici e musicali per rafforzare il ruolo del Caffè come centro di incontro e scambio.

Francesca Da Vià, presidente di Il Tiziano s.r.l., società che ha rinnovato e avviato il Gran Caffè Tiziano, ha così commentato la riapertura: “Il Gran Caffè Tiziano è molto più di un bar. E’ un progetto culturale e identitario che restituisce vita a un pezzo di storia del Cadore. L’obiettivo era renderlo un punto di riferimento per la comunità e per chi visita il territorio, uno spazio di incontro, eventi e valorizzazione delle eccellenze locali, in un contesto architettonico che intreccia passato e presente” per poi concludere “Con la sua nuova veste, il Gran Caffè Tiziano si conferma il cuore sociale e culturale di Pieve di Cadore. È un luogo dove memoria e innovazione convivono, pronto ad accogliere residenti e viaggiatori con esperienze autentiche, in uno scenario che celebra sia la bellezza architettonica che la vita di comunità”.