Dal Piaz, i nuovi gestori sono D'Incà e Gris, due giovani bellunesi amici da una vita. “Dovevamo provarci. E' casa nostra, le nostre montagne"

FELTRE. Sono due giovani trentenni bellunesi i nuovi gestori del Rifugio Dal Piaz: si chiamano Christian Gris e Alex D’Incà e sono cresciuti assieme a Cesiomaggiore. “Quando è uscito il bando, ci siamo guardati e ci siamo detti che non potevamo non provarci”. 

Il Dal Piaz è tra i rifugi più rappresentativi del Feltrino e sorge a quota 1993 metri all’interno del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, lungo l’Alta Via 2 delle Dolomiti. Dalla prossima stagione Christian e Alex, amici da una vita, lo gestiranno insieme: Il Dolomiti li ha contattati per sapere un po’ chi sono.

“Ho 34 anni - ci racconta Christian - e vengo da Fianema, a Cesiomaggiore. Ho fatto il cuoco per 10 anni tra il mare, Sestri Levante, qualche mese a Londra, e soprattutto tra l’Alta Badia e Cortina. Poi mi sono fermato, per provare a guidare il camion: era la classica cosa che si vuole fare fin da piccoli e rimane lì, ad aspettare di essere realizzata”. 

Alex invece ha 32 anni, vive a Santa Giustina ma è originario anche lui di Cesiomaggiore, dove ha una piccola attività. “Arrivo da un’azienda familiare di frutta e verdura - ci spiega - ma poi sono andato a lavorare come barista al Lago del Mis, da alcuni amici che avevano in gestione la struttura. Successivamente ho fatto circa una decina di stagioni al Rifugio Lagazuoi, dove mi sono appassionato ancora di più a quel mondo che però faceva già parte di me”. 

Sono infatti entrambi appassionati di montagna, che frequentano da sempre insieme come escursionisti e sciatori, incrociandosi tra il Lagazuoi e Cortina. Lasciate le vette dolomitiche, mentre Gris provava il camion, D'Incà lavorava in un bar e apriva una piccola azienda di ortaggi locali su un terreno dei nonni, finché l’amicizia e l’amore per la montagna li hanno spinti a provare un'avventura per entrambi nuova, ma da sempre nelle loro idee. “Era nei nostri progetti per un domani il fatto di gestire qualcosa di nostro in montagna - proseguono - e, visto il bando, abbiamo pensato che era l’ideale perché è casa nostra, tra le nostre montagne. Perciò abbiamo colto l’occasione: ci conosciamo da una vita, abbiamo l’esperienza e le competenze, insomma tutto calzava a pennello”.

Così hanno fatto: l’uno ha lasciato il camion, l’altro probabilmente sospenderà l’attività agricola, e si metteranno in gioco. Non è però la classica scelta di mollare tutto e andare a vivere in montagna. “Teniamo a ribadirlo - concludono - perché spesso si leggono queste notizie. Fare stagioni non è stato semplice, soprattutto per la lontananza, ed è certamente vero che da giovani si vuole cambiare e provare cose nuove. Però al Dal Piaz andiamo prima di tutto per lavorare: entrambi abbiamo un mutuo e delle responsabilità e siamo i primi a metterci la faccia e rischiare. In queste ore stiamo ricevendo molti complimenti che ci fanno piacere, ma siamo persone normalissime che sperano vada tutto a gonfie vele: ci saranno sicuramente delle difficoltà perché gestire una struttura a quasi 2 mila metri non è come farlo in centro, però faremo del nostro meglio”.