"La qualità paga sempre e moltissimi appuntamenti sold out", bilancio positivo per la terza edizione di "Autumnus"

TRENTO. "La qualità paga sempre", questo il commento di Marco Lazzeri. Il presidente della Pro Loco Centro Storico di Trento traccia un bilancio della terza edizione di "Autumnus". E non è solo una questione di numeri, comunque ragguardevoli. “La soddisfazione maggiore è stata vedere le strade e le piazze del centro storico gremite di turisti, famiglie, giovani e anziani, tutte animate dalla voglia di imparare, curiosare e sperimentare: moltissimi appuntamenti hanno fatto registrare il sold out, a riprova che il pubblico ha compreso e apprezzato la filosofia dell’evento, ovvero valorizzare le eccellenze trentine aprendosi a nuove visioni in un clima di gioia e condivisione".

Un'organizzazione collaudata quella della Pro Loco che ha confezionato un palinsesto di appuntamenti intenso nei luoghi simbolo del capoluogo con degustazioni, approfondimenti, laboratori, show cooking e caffè scientifici. 

"Siamo riusciti a creare dal nulla una manifestazione e ad assicurarle un ruolo di primissimo piano in appena due anni: il merito è dei tantissimi volontari che si sono messi incondizionatamente a disposizione e al contempo della collaborazione con enti, consorzi, istituti, associazioni e commercianti. Penso, per esempio, al connubio con il Castello del Buonconsiglio, sede anche quest’anno della cena stellata che ha riscosso uno straordinario successo grazie alla presenza di chef di spessore internazionale (come Lahcen Hafid e Christoph Haton). Questa edizione ha dimostrato che il format piace e funziona, perché ci ha permesso di raccontare più nel dettaglio cosa c’è dietro alle numerose specialità gastronomiche che i visitatori hanno avuto modo di degustare. Adesso non dobbiamo né vogliamo accontentarci: a breve inizieremo a strutturare e sviluppare la prossima edizione di “Autumnus” con l’intento di renderlo ancora più attrattivo e permettere a sempre più persone di scoprire il territorio e le sue eccellenze”, conclude Lazzeri.

Da adesso in poi, la vetrina delle eccellenze trentine sarà virtuale: sul sito ufficiale dell’evento (Qui info), fino al 31 gennaio 2024 sarà infatti attivo un negozio online, grazie al quale gli espositori potranno promuovere i loro prodotti su una piattaforma digitale, addetti ai lavori e media. “Autumnus” è organizzato da ProLoco Centro Storico di Trento con il supporto dell'Azienda per il turismo Trento e di Trentino Marketing e il patrocinio di Regione Trentino-Alto Adige, Provincia di Trento e Comune di Trento.