Funghi

Camminando in un bosco di latifoglie nelle mattine più fredde, potrebbe capitare di imbattersi in una presenza inusuale: filamenti bianchissimi, somiglianti a ciuffi di capelli bianchi, sottili come seta e lucenti come argento, sembrano spuntare [...]

Il Ristoro Belvedere si trova a 2081 metri di altitudine nei pressi della cima del monte Fertazza, tra le Dolomiti bellunesi. Si tratta del punto più alto del comprensorio sciistico del Civetta. Percorrendo il sentiero d'accesso, una [...]

"Per chi frequenta il bosco da anni può sembrare banale, ma per chi non ha mai visto un’Amanita phalloides o un chiodino scolorito dalla pioggia, la differenza non è affatto così evidente a prima vista. È proprio la troppa sicurezza, [...]

Le battute di ricerca sulle aree alto collinari del Lazio vengono organizzate anche attraverso appositi gruppi Facebook e Whatsapp, dove poi compaiono centinaia di foto di persone che si ritraggono con diverse cassette e carriole piene di [...]

Sono settimane di vera e propria "febbre da porcino" in Toscana. Dalla montagna pistoiese alla Garfagnana, fino all’Amiata e alla Lunigiana, i boschi si riempiono di cercatori armati di cestino. Ogni anno si ripropone lo stesso problema e [...]

"Non c'era forse modo migliore per spiegarmi quale dovrebbe essere il rapporto armonico fra uomo e natura". Con questo episodio Eraldo Affinati ha ricordato il grande scrittore altopianese in occasione dei cento anni dalla nascita. [...]

"Se tradizionalmente un cercatore di funghi imparava spesso dai famigliari le specie comunemente considerate commestibili e lasciava le altre al ciclo naturale di vita, riproduzione e decomposizione, oggi si trova spesso il fungaiolo [...]

"Hanno un ruolo centrale nel processo della materia organica. Alcune specie aiutano le piante a trovare acqua e sali minerali, altre invece hanno il ruolo di processare la materia organica morta, per poi renderla disponibile per altri organismi"