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| 08 gen 2021 | 16:03

Coronavirus, ''La situazione è drammatica''. Bar e ristoranti hanno deciso un corteo di protesta a Trento

Lunedì 11 gennaio il corteo a Trento, in automobile, degli esercenti per consegnare i propri grembiuli al Commissario del Governo. "Lunedì inizieremo la mobilitazione: la categoria è ormai esasperata". L'iniziativa è stata chiamata la protesta dei "Grembiuli bianchi"

di Redazione

TRENTO. “Abbiamo bisogno di lavorare, la situazione è drammatica”, è un forte grido di aiuto quello che arriva ancora una volta da bar e ristoranti del Trentino dopo le forti restrizioni del periodo natalizio che hanno ulteriormente aggravato la situazione, esasperando gli imprenditori e l'intero settore.

 

Per questo le Associazioni di categoria di Confcommercio Trentino e Confesercenti del Trentino hanno raccolto l’esasperazione di molti associati e scenderanno in piazza per una manifestazione che metta sul tavolo di Governo e Provincia le esigenze, ormai non più rimandabili, delle aziende del settore.

 

Un corteo lento e pacifico, in automobile, attraverserà la città di Trento, lunedì 11 gennaio a partire dalle 9, per richiamare l’attenzione di tutta l’opinione pubblica sullo stato delle imprese della somministrazione di alimenti e bevande, ovvero di bar e ristoranti, prostrati da mesi di crisi.

 

La situazione è critica - spiegano i presidenti delle Associazioni dei pubblici esercizi e dei Ristoratori aderenti a Confcommercio Trentino, Fabia Roman e Marco Fontanari - con questa manifestazione vogliamo che vengano puntati i riflettori sulle nostre imprese, sui collaboratori e sull’intera filiera della somministrazione di alimenti e bevande. Abbiamo bisogno di poter lavorare. Se ci viene imposto di chiudere, abbiamo bisogno di ristori adeguati. Abbiamo bisogno, soprattutto, di certezza: navigare a vista è una condizione che aggiunge ulteriori difficoltà ad una situazione già drammatica per molte aziende”.

 

“I numeri parlano chiaro – spiega Massimiliano Peterlana, presidente di Fiepet Confesercenti del Trentino - e riguardano soprattutto il mondo delle piccole e medie imprese, vera spina dorsale dell’economia del territorio. Il turismo sta attraversando un periodo veramente buio e la luce in fondo al tunnel sembra ancora parecchio lontana. Bar e ristoranti continuano a tenere la serranda abbassata se non per l’asporto e il domicilio e hanno perso un miliardo di fatturato al livello nazionale solo tra Natale e Capodanno”.

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