Il sogno nel cassetto e la voglia di realizzarlo, a 26 anni Vasko riesce ad aprire la sua pizzeria: ''La Grosta''

SPIAZZO. Un sogno cresciuto negli anni e che ora è diventato davvero realtà. E' quello che passo dopo passo è riuscito a realizzare Vasko Cvetanoski, 26 anni compiuti proprio in questi giorni. 

Un giovane che nonostante le difficoltà del periodo ha deciso di rimboccarsi le maniche aprire un'attività e offrire anche dei posti di lavoro. 

Macedone, è arrivato in Trentino a circa 3 anni assieme alla sua famiglia. La passione per la professione di pizzaiolo Vasko ce l'ha sempre avuta. Inizialmente ha studiato per fare l'elettricista ma ben presto ha capito che la sua strada era un'altra. 

Dopo sette anni da pizzaiolo a Pinzolo aveva un sogno da realizzare. Quello di aprire una propria attività. “Ha iniziato subito a cercare il locale migliore dove poter iniziare. Lo voleva assolutamente qui sul territorio. Non è stato facile ma non si è di certo arreso” ha spiegato chi gli è stato accanto in questi mesi. 

Fino a quando, ad un certo punto, Vasko riesce a trovare un locale completamente spoglio ma adatto per il suo sogno. Ecco allora la decisione di andare in banca per chiedere un mutuo: nel corso degli anni era riuscito a mettere da parte un po' di soldi ma non erano sufficienti per avviare un'attività. 

Un passo importante e di coraggio per un giovane di soli 26 anni. Assieme ad amici e famiglia, un po' alla volta è poi riuscito a dare forma alla sua pizzeria che  finalmente da circa 3 mesi è stata aperta. Si chiama “La Grosta” e si trova sotto al Poli Regina a Spiazzo in Val Rendena.  

Un sogno che si è realizzato ma non solo. L'attività, infatti, da circa tre mesi sta anche dando lavoro a quattro persone del posto.