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Nereo Pederzolli

| 01 nov 2017 | 18:35

La nuvola del benessere è atterrata a Qc Terme Dolomiti e la madrina è Filippa Lagerbäck

di Nereo Pederzolli

Nel giardino termale del centro benessere in Val di Fassa, la nuvola è una camera con vista affacciata sulla natura della Val di Fassa. Design pulito e minimale che combina leggerezza e modernità. Madrina dell'evento e custode della prima notte è la svedese, volto Tv in [...]

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| 23 ott 2017 | 15:36

Addio a "Nello" Letrari grande vecchio del vino trentino: ci lascia una figura chiave del mondo vitivinicolo

di Nereo Pederzolli

Si è spento all'età di 86 anni. E’ stato tra i primi in Italia a progettare un vino rosso di stampo bordolese. Ha elaborato il Fojaneghe nei primi anni ’60, con il millesimo 1961. Dando vita ad una serie d’iniziative enologiche che ora sono assurte a Manuale nei testi [...]

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| 09 ott 2017 | 10:29

Il raduno dei Bondoneri dal primo 'sliton' per turisti dei Graffer ai ricordi della signora Zanlucchi guardando al domani

di Nereo Pederzolli

L'ottavo raduno dei Bondoneri, un momento conviviale all’insegna dei ricordi, ma senza rimpianti o retorica. Solo per custodire la memoria, per non disperdere le storie di vita alpina, le gesta dei pionieri dello sci e le prime strutture turistiche. Il merito di [...]

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Ricerca e università

| 02 ott 2017 | 16:40

Stimoli vibrazionali e "piante mutanti" di Pinot Meunier: i segreti della Fondazione Mach alla Notte dei Ricercatori

di Nereo Pederzolli

La realtà di San Michele all'Adige ha presentato il progetto a zero impatto ambientale per indurre le 'cicaline' in confusione sessuale. I ricercatori: "Nessuna manipolazione Ogm. Solo tecniche cisgeniche per coltivare bandendo chimica, nel rispetto della vite"

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| 29 set 2017 | 12:09

Un mosaico di tre diverse annate per uno spumante unico: da Milano parte la corsa del Ferrari Perlè Zero

di Nereo Pederzolli

Nato dall’assemblaggio di un vino-base selezionato in tre diverse annate - 2006, 2008 e 2009, tre annate fredde, ideali per le bollicine - ulteriormente suddiviso in quantità fatte fermentare parte in contenitori d’acciaio, altre in botti di rovere è stato presentato nel [...]

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| 25 set 2017 | 19:02

Tranquillini e Franchini, due dei migliori enologi delle nostre cantine "fatti saltare" perché troppo innovativi?

di N. Pederzolli

Ferie forzate per il wine maker della cantina sociale Mori Colli Zugna e per l'enologo della Cantina sociale di Ala. Entrambi – non per caso … - sono tra i promotori di un ‘manifesto’ che ripensa il modo di gestire il ‘vigneto Trentino’

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| 19 set 2017 | 15:27

Da Gibo Simoni alle tante iniziative, mezzo migliaio di volontari in campo per la sessantesima Festa dell'Uva

di Nereo Pederzolli

Un tourbillon d’eventi importante legato a tutti ciò che riguarda la vendemmia. La valle di Cembra aspetta almeno 20 mila persone per tre giorni di folklore, innovazione e l'attesa sfilata dei carri

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| 14 ago 2017 | 15:14

Inizia la vendemmia, tra speranze e problemi, lo spumante è il vero protagonista

di Nereo Pederzolli

Il cambio climatico, le temperature africane, hanno veramente stravolto non solo il concetto di stagionalità: pure il modo di fare viticoltura. Ecco perché si mobilitano anche i genetisti

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| 14 lug 2017 | 16:29

Chick Corea e Bèla Fleck ai Suoni delle Dolomiti incantano, gli operatori turistici "stonano"

di Nereo Pederzolli

All'ombra (si fa per dire) delle Pale di San Martino è andata in scena una performance di jazz moderno di altissimo livello. L'ambiente era splendo, l'organizzazione impeccabile. Peccato che alle 13.30/14 le cucine degli operatori della zona fossero già tutte [...]

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| 12 lug 2017 | 11:47

"In Trentino manca una mission territoriale sul vino", l'intervista a Luigi Togn, una vita nella vite

di Nereo Pederzolli

Inizia il viaggio 'Sorsi di vini, sorsi di viti e di vita'. Dal marchio Lechthaler e Torri di Luna a Maso Poli, la famiglia Togn è da generazioni in prima linea nella produzione di vino di eccellenza in Provincia. Luigi Togn: "Oggi si coltiva troppa uva bianca"

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| 01 lug 2017 | 09:47

Indagine sul Pinot Grigio, i Nas alla Cantina sociale di Roverè della Luna. "La procura ipotizza la frode"

di N. Pederzolli

Controlli su 19 degli oltre 300 soci per fare chiarezza sul quantitativo di uva conferito alla cantina sociale. Le indagini sono ancora agli inizi e sono indirizzate alla verifica della effettiva corrispondenza tra le quantità reali e quelle definite nelle bolle di [...]

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| 22 giu 2017 | 15:36

In Italia 18 milioni di case da riqualificare. Con la fiera REbuild a Riva si pensa al futuro: "Così si potrà creare benessere economico e sociale"

di Nereo Pederzolli

Il 76% degli edifici nel nostro Paese hanno più di 40 anni. In questi giorni al Palavela di Riva c'è la fiera dedicata all'innovazione e alla riqualificazione degli edifici. Soluzioni innovative e green per garantire sicurezza, efficienza e rispetto dell'ambiente

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| 21 giu 2017 | 21:07

Due container si trasformano in spazio espositivo, le reti da pesca in una speciale moquette. A Riva arriva Re-build della riqualificazione immobiliare

di Nereo Pederzolli

Organizzato dalla cooperativa Mimosa si apre, nel nuovo padiglione di Riva Fiere Congressi, l'evento dedicato all'innovazione della riqualificazione e della gestione immobiliare

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| 15 giu 2017 | 18:35

Da l'Ora (del Garda) alla BOra di Trieste. Al via Garda Wind Garda dove energia pulita e eolico si "mettono in mostra" nella nuova PalaVela

di Nereo Pederzolli

L'appuntamento imbastito da Fieracongressi e da Barcolana è cominciato oggi e durerà fino a domenica. Al centro di tutto c'è il vento come opportunità economica, sociale, sportiva. Una visione a tutto tondo che animerà la zona tra eventi, fiere e gare sul Lago

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| 15 giu 2017 | 10:46

Vino, prove di unitarietà e dialogo per una rivoluzione vitivinicola

di Nereo Pederzolli

In Trentino si coltivano 10.200 ettari di vigne, curate da 150 aziende, mentre in Alto Adige su poco più di 5.000 ettari operano 260 aziende. Il vino trentino cerca di ritrovare la propria identità e un compromesso tra Consorzio e Vignaioli, rilanciando anche il [...]

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