E’ o quantomeno poteva essere una briosa provocazione: presentare una selezione di spumanti senza annoverare nel palmares il Trentodoc, inteso come Istituto di tutela delle classiche bollicine...

In quanti sanno che a Rovereto ha sede un’associazione di architetti che costruisce scuole in Benin e ha per presidente onorario uno dei più importanti danzatori viventi? Si chiama Atout African Arch...

Ingredienti per quattro persone   Mezzo petto di pollo Lombata di maiale g 130 2 fette di prosciutto crudo 1 spicchio di aglio svestito Pane grattugiato g 50 Grana grattugiato g 50...

Eppure ciò che è trascendente / puro spirito / lascia traccia, / scolpisce la superficie,/ solca la carta. Sono questi i primi versi della Cantata spirituale Theòs, firmata per libretto e musica dal...

“La cecità è l’elemento in comune tra questo e il rapimento Moro”. Questo è Marco Bellocchio, che parla del suo ultimo film “Rapito”. Si mette in luce una vicenda tragica di sopraffazione dello...

Intelligenza naturale o intelligenza artificiale? La risposta pare essere gentile col nostro destino umano, anche se problematica. Non è solo Jeremy Rifkin – autore de L'età della resilienza...

Ingredienti per quattro persone Radicchio g 600 Olio di oliva g 30 2 spicchi di aglio svestiti 3 lt besciamella 8 piccole crespelle Procedimento Tagliare il radicchio a...

Sono passati 456 giorni dall’invasione russa dell’Ucraina. La guerra continua e per una volta, la leggiamo in modo differente. Mettendo assieme aspetti che possono sembrare secondari. Quattro...

I legni dialogano con le lamiere. Listoni di larice, lamine arrugginite, recuperati da case crollate o da ristrutturare. Chiodi di tutte le dimensioni, lamiere abbandonate, serrature antiche, legni...