Società

Ingredienti per quattro persone Asparagi lessati e ben frullati g 700 4 uova intere 200 g di panna liquida   Procedimento Mescolare tutti gli ingredienti assieme, mettere l’...

L scritto in un carattere cubitale, per sancire il numero romano 50, ma anche e soprattutto per festeggiare il mezzo secolo di storia spumantistica della famiglia Letrari.   Con un...

Via Belenzani a Trento si è animata venerdì 8 maggio di suoni e colori. La via principale della città, dove hanno sede il Comune e alcuni palazzi dei più rappresentativi, ha preso una vita...

I libertari di ogni latitudine possono provare una sincera simpatia - anche se non completa adesione - per le tesi di questo old whig, sovente liquidato come un “conservatore”: specialmente se si...

Il calendario scandiva la data del 25 aprile. Momento scelto casualmente o per ribadire un concetto viticolo assolutamente in sintonia con la ricorrenza? Perché a Tavon, alta valle di Non, è...

Ingredienti ( per 4 persone ) Rape rosse prelessate g 400 3 uova gr. 40 di besciamella Prezzemolo g. 80 Mandorle g. 30 Trentingrana g. 20 Olio g. 20   Procedimento: mescolare...

Confesso, non l’ho mai fatto, ma stavolta provo pure io a citare personalissime quanto discutibili scoperte tra il marasma enoico del Vinitaly. Cercando valori, non solo sapori.   Così al...

Ingredienti: porri g 200 patate g 200 olio di oliva g 50 3 uova grana trentino g 100 panna liquida g 100 Pasta brisè   Procedimento: Tagliare i porri a fettine...

Quel giorno c'era un sole bellissimo. E avevo deciso di scappare dalla mia mamma e dalle mie sorelline, tanto, ne ero certa, prima o poi mi avrebbero trovato. Ero ancora piccola ma...